Receita de Cookies
Esta é a melhor receita de Cookies de todos os tempos.Sem ingredientes engraçados, sem tempo de relaxar, etc. Apenas um biscoito de chocolate simples, direto, incrivelmente delicioso, pastoso, mas ainda totalmente cozido, que fica perfeitamente sempre!
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga com sal * amolecida
- 1 xícara de açúcar branco (granulado)
- 1 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
- 2 ovos grandes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal marinho ***
- 2 xícaras de gotas de chocolate (ou pedaços ou chocolate picado)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o sal e o fermento. Deixou de lado.
- Bata a manteiga e os açúcares até misturar.
- Bata os ovos e a baunilha até ficar fofo.
- Misture os ingredientes secos até combinado.
- Adicione 12 pedaços de chocolate e misture bem.
- Enrole 2-3 TBS (dependendo do tamanho que você gosta de seus biscoitos) de massa de cada vez em bolas e coloque-os uniformemente espaçados em suas assadeiras preparadas.(alternativamente, use uma pequena concha para fazer seus biscoitos)!
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 8 a 10 minutos. Tirá-los quando eles estão começando a ficar marrom.
- Deixe-os cookies descansar na assadeira por 2 minutos antes de removê-los.